The Botanist Gin es una exploración progresiva del patrimonio botánico de la Isla de Islay, al oeste de Escocia. 22 botánicos locales que crecen de manera silvestre en la isla y se recogen de forma manual en momentos precisos del año. Entre ellos encontramos nueve bayas, cortezas, semillas y cáscaras que se fusionan durante una destilación extremadamente lenta.

Este primer y único Islay Dry Gin es una rara expresión del corazón y el alma de esta icónica y remota isla de Escocia.

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